Text

Untung Berlipat Budidaya KAKAO

---

Sebagai produsen Kakao terbesar di dunia, Indonesia masih sering mengalami kalah saing dibandingkan dua negara lainnya, yaitu Pantai Gading dan Ghana. Padahal buah kakao di Indonesia memiliki mutu yang cukup baik. Biji kakao yang dihasilkan oleh negara Indonesia memiliki kandungan lemaK cokelat yang tinggi, sehingga akan menghasilkan bubuk cokelat yang bermutu tinggi. Namun demikian, mutu yang baik tersebut diiringi dengan kualitas hasil produk kakao yang baik pula. Umumnya kakao Indonesia kalah bersaing dipasar internasional disebabkan oleh kualitas produknya yang kurang bagus, seperti ukurannya yang kecil, tidak difermentasi, dan lain sebagainya. Akibatnya, harganya pun kalah dengan harga kakao dari negara lain.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

663.92

Penerbit

Jogjakarta : Literindo., 2016

Deskripsi Fisik

128 halaman, 14,8 x 21 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-98198-5-4

Klasifikasi

663.92

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

1

Subjek

Other Beverages

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Puput Melati

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar