Bandeng merupakan salh satu jenis ikan yang sangat populer dan banyak di gemari masyarakat karena cita rasanya yang enak dan gurih. Jika bandeng diolah menjadi "bandeng presto", maka akan punya nilai tambah, antara lain: rasanya menjadi semakin enak, Variatif dan gurih, serta harga jualnya menjadi meningkat.
Kebutuhan akan ikan di kalangan masyarakat semakin meningkat Usaha budidaya di bidang perikanan semakin diminati, tidak terkecuali budidaya ikan kakap. Ikan kakap merupakan salh satu jenis ikan yang bisa hidup di air tawar dan air laut. Ikan ini dibudidayakan karena kandungan gizinya yang tinggi. Banyak yang bilang bahwa ikan kakap inni suit, padahal tidak.
Ikan memiliki sumber protein bernilai gizi tinggi ini bagus di konsumsi, maka dari itu diperlukan strategi dan penanganan yang tepat untuk pengolahannya. Pembudidayaan ikan salmon sendiri sebenarnya tidak terlalu sulit. Buku ini akan membantu anda memberikan langkah-langkah yang harus dilakukan jika ingin membudidayakan ikan salmon. Mulai dari pengembangbiakan, sampai pemanenan. Tak hanya itu, …
tongkol merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang digemari konsumen. Popularitas ikan tongkol di pasaran dapat disejajarkan dengan lele dan tuna. Sebagai pemenuhan protein hewani serta kandungan gizinya yang banyak seperti vitamin dan omega-3 yang membuat ikan tongkol pun memberi sebuah peluang usaha yang cukup menjanjikan.
Salah satu komunikasi perikanan laut yang perlu dibudidayakan adalah ikan tengiri. Ikan tengiri mempunyai kandungan gizi dan protein yang tinggi, maka dari itu ikan ini bagus untuk dikonsumsi. Pembudidayaan ikan tengiri sendiri sebenarnya tidak terlalu sulit. buku ini akan membantu anda langkah demi langkah yang harus dilakukan jika ingin membudidayakan ikan tengiri. Mulai dari pembenihan pende…
Ikan bilis merupakan salah satu jenis ikan air tawar. Di daerah Jawa ikan bilis ini lebih dikenal dengan nama ikan wader. Ikan bilis/wader banyak dijumpai di sungai atau danau yang berair jernih. Versi matangnya, sudah banyak di temukan di warung-warung makan. Ya, ikan bilis adalah ikan yang dapat dikonsumsi. selain berprotein tinggi, bila digoreng terasa renyah
Ikan tuna masih digemari para penikmat daging ikan. Ikan tuna yang mengandung banyak protein dan gizi yang bagus ini merupakan peluang bagus jika di budidayakan. Permintaan konsumen akan daging ikan meningkat tentu mendatangkan keuntungan tersendiri. Buku ini akan membantu anda dalam usaha budidaya ikan tuna. Tak hanya itu, agar ikan tuna yang anda budidayakan tumbuh sehat dan gemuk, buku ini a…
Ikan kembung yang memiliki nilai ekonomis menengah dan memiliki kandungan gizi yang tinggi ini makin di gemari oleh masyarakat. Bahkan ikan ini juga di jadikan komoditas ekspor. Karena kebutuhan yang akan daging ikan, maka usaha budidaya juga makin digeluti. Buku ini akan membantu anda yang akan merintis usaha budidaya ikan kembung atau yang sudah memulai tetapi belum mendapatkan teknik penangk…
Sebagimana kita ketahui, keutuhan konsumsi ikan di masyarakat saat ini terbilang masih cukup tinggi. ikan dianggap dapat memenuhi kebutuhan protein hewani masyarakat disamping ayam dan daging. Sebagai negara dengan wilayah perairan yang, luas, Indonesia memiliki kekayaan laut yang melimpah. Kebutuhan masyarakat akan ikan yang cukup tinggi sebenarnya sangat didukung oleh sumber daya alam yang …
Budidaya dalam bidang perikanan saat ini belum banyak yang tertarik. Padahal prospek budidaya ikan laut, Khususnya ikan kerapu, dapat mendatangkan keuntungan yang luar biasa. Pemasaran ikan kerapu tak hanya di dalam negeri tetapi juga ke luar negeri. Buku ini akan membantu anda memberikan langkah langkah yang harus dilakukan jika ingin membudidayakan ikan kerapu. Mulai dari pembenihan, pendede…